Рыбное плато
(семга слабого посола, угорь копченый, нежный балык осетра, норвежская сельдь с/с)

Мясное плато
(нежная буженина, язык говяжий отварной, сочный ростбиф, пикантная пармская ветчина)

Сырное плато
На ваш выбор:
        «Пармезан»
        «Дор Блю»
        «Бри»
        «Рамболь с лососем»
        «Базирон»
(подается с виноградом, грецким орехом, клубникой и медом)

Овощное ассорти

Разносолы домашние
(капуста квашеная, огурчики маринованные, черри маринованные, перец маринованный, лук маринованный)

Лисички маринованные с лучком и зеленью

Опята соленые с лучком и зеленью

Маслины и оливки в масле с лимоном