Необходимость в производстве больших объемов фарша из мяса или субпродуктов требует использование особых технических решений повышенной производительности. К таким решениям могут быть отнесены волчки, или промышленные мясорубки. На рынке сегодня существует большое количество вариаций данных устройств, что дает возможность найти оптимальные решения практически для любых задач. И об их выборе мы бы хотели поговорить подробнее.
Итак, вбивая в поисковик запрос волчок мясо, мы увидим довольно немало продавцов. Но далеко не у всех них можно найти доступные ценники, так как они часто необоснованно завышаются. Сказывается еще и то, что на данном рынке работает множество посредников, которые и ответственны за повышение цен.
Однако обратившись в инжиниринговую компанию «Форнакс» можно обнаружить не только приятные расценки, но и достаточно широкое разнообразие исключительно качественных решений. Речь идет о команде высококлассных профессионалов, имеющих многолетний опыт работы в пищевой промышленности и отлично разбирающейся в том, что необходимо клиенту. Здесь всегда следят за новинками в индустрии и оперативно пополняют свой ассортимент чем-то новым и интересным. С данным поставщиком отечественные производства гарантированно будут оснащены по последнему слову техники.
По каким критериям выбирать волчки для производства фарша в промышленных масштабах? Смотря на данные решения необходимо выбирать в зависимости от диаметра решетки, емкости загрузочного бункера, устройства подачи сырья к механизму резки и самого режущего механизма. Наконец, необходимо смотреть на возможность переключать скорости работы устройства. И это лишь основные моменты, так как в современных волчках весьма широкий функционал, позволяющий подобрать оптимально подходящее для своих задач устройство.
В зависимости от количества функций и производителя устройства могут довольно сильно различаться по своей стоимости. Поэтому перед приобретением желательно получить консультацию экспертов. В компании «Форнакс» готовы дать своим клиентам такую консультацию, подобрав оптимальный вариант под любые, даже самые нетипичные запросы. Важно, что здесь предлагают то, что максимально подходит именно клиенту, а не то, что выгоднее всего продать компании. На эту честность в своих отзывах уже обратило внимание немало покупателей.